2022 Spätburgunder Barrique trocken – BIO

Qualität ohne Kompromisse – eine starke Ertragsreduktion intensiviert die Qualität und Inhaltsstoffe der einzelnen Trauben sowie eine selektive Lese per Hand bilden die Grundlage für die exzellente Qualität dieses Spätburgunders. Es folgt ein zwölfmonatiger Ausbau in neuen sowie auch mehrfach belegten 225L Barrique-Fässern.
An der Nase imponiert dieser Spätburgunder mit feinen Aromen nach Brombeere und Kirsche. Beeindruckend reif und dicht im Körper mit einem kraftvollen Mundgefühl. Die Tannine zeigen sich sanft und geben dem Wein Struktur und Eleganz.
Der Abgang offenbart eine wunderbare Länge mit Noten von Dörrobst und Walnussschale.